CAPACCIO. La Festa del Carciofo di Paestum si conferma un evento di grande successo. Migliaia, infatti, le presenze registrate dagli organizzatori nei primi quattro giorni: stand allestiti in piazza a Borgo Gromola presi letteralmente d’assalto dai visitatori, che non si sono lasciati sfuggire l’occasione per gustare, anche quest’anno, il gustoso carciofo Igp di Paestum preparato in tanti modi. Gettonatissima la squisita crostata ai carciofi, il pane con i carciofi e la prelibata crema, andata praticamente a ruba. Domenica 3 maggio, ultimo giorno, la Festa sarà aperta al pubblico anche a pranzo: decine i pullman provenienti da ogni parte della regione per assaggiare il carciofo pestano in tutte le sue specialità. La sera, spettacoli musicali con tante attrazioni. La manifestazione è organizzata dall’associazione culturale ‘Il Tempio di Hera Argiva’ presieduta da Pasquale Palladino, in collaborazione Consorzio di tutela del Carciofo di Paestum IGP e con il supporto della O.P. Terra Orti ed il patrocinio del Comune di Capaccio.