POSTIGLIONE. L’Azienda agricola Mellis di Postiglione è l’unica della provincia di Salerno, prima in Campania, vincitrice del concorso “Nuovi Fattori di Successo”, promosso dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali per la valorizzazione e la diffusione delle Buone Pratiche nello Sviluppo Rurale, realizzate da giovani agricoltori. L’azienda, guidata dal giovane imprenditore Enrico Foti (nella foto), produce fragolino alle pendici dei monti Alburni, seguendo una ricetta tramandata da nonna a nipote, con un processo di lavorazione tradizionale, dal sapore unico. Grazie a questo importante riconoscimento, l’azienda sarà presentata come esempio di “eccellenza” nell’ambito delle iniziative della Rete Rurale Nazionale, il programma con cui l'Italia punta a supportare in ambito europeo le politiche di sviluppo delle aree agricole. “Le imprese condotte da giovani imprenditori agricoli rappresentano la componente più dinamica dell’agricoltura campana e stanno dimostrando di essere in grado di contribuire in maniera importante allo sviluppo dell’economia del nostro territorio – sottolinea il presidente di Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio – Enrico Foti è un nostro giovane imprenditore, che ha scommesso su un’azienda di qualità, innovativa, competitiva sui mercati locali e internazionali. L’azienda Mellis dimostra come sia possibile fare impresa anche in territori dell’entroterra, concretizzando modelli di impresa competitivi sul mercato”.