CAPACCIO. La cucina è un’arte sinestetica, il cui messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni tattili, sensazioni visive e, in una certa misura, anche suoni. Da quì, l’idea di farci ispirare, ancora una volta, dall’arte, dalla pennellata vivace e decisa di Daniela Lupi cui prende spunto il nostro executive chef Giovanni Giammarino. In questo modo, la flora e la fauna del Cilento irrompono dalla tela, giungendo in cucina per una nuova linea di piatti che celebra la Dieta Mediterranea e i suoi valori. Territorio e stagionalità. Due principi che non ci stancheremo mai di menzionare, perché stupire attraverso la sola bellezza a scapito della qualità non fa parte della nostra idea di cucina e ristorazione. Le nuove proposte gastronomiche del Pari #Biosteria di Paestum si prestano ad essere immortalate in scatti fotografici d’artista e, ancor più, a tavola dal vostro palato.
#SaveTheTable
0828.851525
oste@biosteriapari.it
Ph: Fezza Studio Fotografia (www.fezzastudio.it)