DAL 15 AL 20 AGOSTO

Trentinara, “Festa del Pane”: gastronomia, musica e tradizioni nell’XI edizione

TRENTINARA. È iniziato il conto alla rovescia che porterà al 15 agosto, quando Trentinara sarà teatro della nuova edizione della “Festa del Pane e della Civiltà Contadina”. Fino al 20 agosto, fra il caratteristico centro storico e la suggestiva piazzetta panoramica del paese cilentano, faranno capolino gli stand gastronomici con le pietanze dell’antica tradizione gastronomica locale come la pizza cilentana, i fusilli e cavatelli al sugo, la pizza fritta dolce o salata, la ciambotta,il soffritto e spezzatino di maiale, lo sfriuonzolo, la zuppa di ceci, verdure di stagione con pane, vicci o biscotti di grano duro, dolci cilentani; il tutto accompagnato da ottimo vino locale. Prevista inoltre una postazione gastronomica gluten free. Non mancheranno gli spettacoli musicali, con la musica de i Sette Bocche, A Paranza ro’ Lione, i Kiepò; lo spettacolo sentimental-comico dei trentinaresi Fratielli Spa. Fiore all’occhiello dell’evento sono i forni didattici dove si potrà apprendere l’arte della panificazione; gli appassionati di musica popolare avranno a disposizione laboratori pomeridiani di danze popolari (pizzica, tarantella cilentana e tammurriata). Ampio spazio verrà dedicato a percorsi di trekking, e a visite guidate nel museo dell’artigianato locale. La Festa del Pane, giunta all’undicesima edizione, richiama ogni anno migliaia di appassionati, ponendosi come uno degli eventi più attesi ed apprezzati dell’estate cilentana.

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