TRENTINARA. Un altro, prestigioso risultato per Giuseppe D’Alessandro, maestro pizzaiolo di Trentinara, titolare di un’attività a Capaccio Paestum e ispettore qualificato della guida stellata ‘Peperoncino Rosso’, che ha conquistato il terzo posto finale – categoria napoletana – al campionato mondiale di Pizza Piccante tenutosi nei giorni scorsi a Scalea, in Calabria; manifestazione che ha registrato, quest’anno, il record di partecipanti, decine di espositori e centinaia di visitatori. Alla 23^ edizione ha partecipato anche un pezzo di Cilento con D’Alessandro, salito sul gradino più basso del podio in una competizione che ha registrato pizzaioli professionisti arrivare da Francia, Spagna, Bulgaria e India, alla presenza di giurie composte da esperti del settore, della ristorazione e della nutrizione. I successi ottenuti nelle varie competizioni culinarie a cui ha partecipato, testimoniano il talento di Giuseppe nell’arte della pizza, con passione e dedizione.
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