POLLICA. Si è concluso il negoziato sul testo della risoluzione che istituisce, il 16 novembre, la Giornata internazionale della Dieta Mediterranea, risoluzione che dovrà essere adottata dall’Assemblea Generale il 15 dicembre. Ad annunciarlo il Rappresentante permanente d’Italia presso le Nazioni Unite, Ambasciatore Maurizio Massari, all’evento organizzato il 2 dicembre all’ONU dall’Italia con Libano e Marocco “Dieta Mediterranea: scienza, sostenibilità ed eredità culturale”.

Intervenendo in apertura dei lavori Massari ha dichiarato: “è ampiamente dimostrato dalla scienza e dall’accademia che la dieta mediterranea è uno stile di vita sano, che promuove salute, benessere e resilienza, riflettendo i valori culturali ed identitari dei territori”- l’Ambasciatore ha poi proseguito – “ecco perché il messaggio dell’istituzione di una Giornata internazionale della Dieta Mediterranea si propaga anche ad altre regioni del mondo, dando risalto al contributo delle diete tradizionali e dei prodotti locali,  al ruolo che le tradizioni e le culture tradizionali svolgono nel plasmare non solo i sistemi alimentari, ma lo sviluppo sostenibile e quindi il futuro stesso delle società”.  Pensieri condivisi dal Presidente di Filiera Italia Scordamaglia che in video-messaggio dall’Italia ha portato i saluti e i ringraziamenti degli operatori italiani del settore per l’iniziativa della Giornata.

All’evento organizzato il 2 dicembre presso il Palazzo di Vetro e moderato da Sara Roversi, sono intervenuti i Direttori di FAO – che ha già approvato una risoluzione per l’istituzione della Giornata Internazionale della Dieta Mediterranea e di UNESCO, che ha iscritto la Dieta Mediterranea nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dal 2010.

Sono intervenuti gli accademici Antonia Trichopoulou, Loredana Quadro ed Harini Sampath, insieme ai rappresentanti delle comunità emblematiche della dieta mediterranea (Agros-Cipro, Brač-Croazia, Koroni-Grecia, Pollica-Italia, Chefchaouen-Marocco, Tavira-Portogallo, Soria- Spagna).

L’evento si è concluso con una degustazione di prodotti tipici italiani, libanesi e marocchini presso la Rappresentanza permanente d’Italia. A rappresentare il Belpaese l’azienda casearia Lioni, con prodotti tipici della tradizione dell’omonimo Comune dell’Alta Irpinia.