CAVA DE’ TIRRENI. Aspettando la Festa di Monte Castello: sabato 6 giugno 2015, a partire dalle ore 9.30, presso l’I.I.S. “G. Filangieri” di Cava de’ Tirreni (Sa) si vivrà l’evento “Città de’ la Cava - Storia, folklore e live music”, originale anteprima dei “Festeggiamenti in Onore del SS. Sacramento”, in programma nei prossimi giorni nella città metelliana. Interviste, degustazioni culinarie, appuntamenti ludici e spazi musicali saranno i momenti che animeranno l’iniziativa, ideata dal prof. Umberto Ferrigno con gli alunni della classe IV A Accoglienza dell’Istituto di via Papa Giovanni XXIII ed in collaborazione con la dott.ssa Filomena Chiariello, assistente tecnico di ricevimento. «La manifestazione si inserisce nell’ottica del progetto d’integrazione Istituto–territorio che come scuola stiamo portando avanti - spiega la prof.ssa Raffaela Luciano, Dirigente Scolastico dell’I.I.S. “G. Filangieri” - Si avrà la possibilità di far conoscere, ma soprattutto far rivivere, quelle che sono le tradizioni folkloristiche ed enogastronomiche di Cava de’ Tirreni, con i nostri ragazzi che si cimenteranno nella preparazione dei piatti tipici della Cava che fu ed in tante altre attività». Ad impreziosire l’evento, alcuni studenti indosseranno i costumi d’epoca tipici dei vari Casali folkloristici cittadini. Per la parte culinaria, si potranno degustare la milza e le pastiere di maccheroni cucinate dai genitori degli alunni. Gli allievi dell’indirizzo scolastico “Sala e cucina” si cimenteranno, invece, nella preparazione di un ricco buffet, mentre quelli dell’indirizzo “Ospitalità” svolgeranno il ruolo di accoglienza e receptionist presso il front office della scuola. Le interviste in giro per la città sui ricordi storici e sugli afflussi turistici legati alla Festa di Monte Castello e la proiezione di un filmato realizzato dagli allievi della IV A Accoglienza saranno gli altri appuntamenti che caratterizzeranno l’evento “Città de’ la Cava - Storia, folklore e live music”. Non mancherà, poi, un momento ludico con il live music del dj Peter Torre, che durante la mattinata darà spazio alla consolle anche ai giovani dj dell’istituto cavese.