CAPACCIO PAESTUM. Anche quest’anno, il laboratorio ‘Pasta fresca da Massimo’ di Capaccio Paestum è stato selezionato tra le Eccellenze Italiane nella produzione artigianale di qualità Made in Italy. Il riconoscimento è stato certificato dal sito Eccellenzeitaliane.com nella categoria PMI (Piccole Medie Imprese), con l’inserimento in uno speciale circuito del ‘Buon Gusto Italiano’: a ritirare il premio è stato proprio il giovane proprietario dell’attività, Massimo Accarino (nella foto).
‘Pasta fresca da Massimo’ è un laboratorio di produzione di pasta artigianale sito in Via Torre di Mare, a Capaccio Paestum. Offre prodotti d’eccellenza preparati secondo le rinomate tradizioni cilentane, con una vasta scelta di pasta fresca per soddisfare anche i palati più fini, ovvero: ravioli di ogni tipo, cappellacci, conchiglioni imbottiti, nidi, gnocchi di patate, gnocchetti sardi, fusilli, cavatelli, cortecce, mafalde, scialatielli, tagliatelle paglia e fieno, paccheri e tanto altro ancora.