CAPACCIO PAESTUM. Prima partecipazione in gara e subito una vittoria per Ciro Poppella. Il maestro pasticciere napoletano, patron della storica Pasticceria Poppella, insieme al pizzaiolo Daniele Gagliotta, ha conquistato il premio “La Miglior Pizza Dolce 2026” alla dodicesima edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, svoltasi dal 10 al 12 novembre al NEXT di Capaccio Paestum. Per Ciro Poppella, da anni ospite della manifestazione, è stata la prima esperienza da concorrente e in coppia con Gagliotta, pizzaiolo napoletano che lavora negli Stati Uniti.
"Sono felice ed emozionato. Dopo tante partecipazioni da ospite, quest’anno ho voluto mettermi in gioco e vincere alla prima esperienza è una soddisfazione speciale. Con Daniele abbiamo creato una bella sintonia, portando in gara la nostra passione e il legame con Napoli", dichiara Ciro Poppella. Per Gagliotta è arrivato anche il titolo di Campione del Mondo Pizza DOC 2026, a pari merito con Vincenzo Cordella. L’edizione è stata dedicata alla memoria di Antonio Giaccoli, fondatore della manifestazione.
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